东游记——长崎的“前世今生”

来源:胡润百富 作者: 发布时间:2017-08-03

旅行中最难忘的部分,或许不会是你在途中随着攻略和指南所记录下的千篇一律的“人名、地名”,但一定会是那些,在行程结束后,不用任何提示依旧能直击你心底的“点滴”。

相约长崎,入梦花海

如果不是亲历于此,很难想象,在这“巴掌大”的长崎县竟然有一个面积等于两个东京迪斯尼大小的荷兰小镇——豪斯登堡。虽然遗憾没能够在樱花季来到长崎,但在通往高塔城运河的路上意外发现的郁金香花海,也足够让我们惊喜。这里的郁金香,品种甚多,颜色纷繁,皆蕴含着美好的花意,令人心生向往。如果说樱花代表的是浪漫和温柔的情感,那郁金香代表的则是高傲、坚韧和果断的爱情。如同舒婷在《致橡树》中写道:“我如果爱你,必需作为树的形象,和你站在一起。” 如果要沿着这里的郁金香走下去,我希望是三生三世。


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而豪斯登堡的历史,最早可以追溯到日本江户时代的锁国政策期间,当时长崎是少数能够与海外通商的贸易港口之一,其贸易国就是中国(明朝)与荷兰,“荷兰小镇”由此得名。虽然是17 世纪遗留下来的文化,但豪斯登堡也处处体现了科技、环保、可持续。为了使海洋不受到污染,豪斯登堡在设计时就做了大规模的下水道处理设施,废水经过三次处理可循环再利用,不仅可使用在冷、暖气的冷却系统与厕所的冲水,多余的水资源还可以用来浇洒花草,绝不会让一滴废水流入大海。所以,与其说是日本选择了处处环保,不如说是环境选择了这方山、水、人。

 

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智能灯光秀,“百味”交响乐

你也许曾经迷失于纽约时代广场的摩登现代,也或许流连在上海外滩的纸醉金迷,但你未必见过将人工智能和交响乐完美合成的灯光秀,而这样一场酣畅淋漓的视听盛宴恐怕也只有在豪斯登堡宫殿美术馆才能够满足你。当贝多芬的《命运交响曲》和着色彩斑斓的灯光一同刺激着你的听觉和视觉;当交响乐的环绕声与灯光随着音源的起伏相互交融,那些浪漫因子像是沉睡了许久的精灵,突然苏醒过来,跃然于眼前。而这一切也已完全颠覆人们惯常认为的“只能用声音才能诠释抑扬顿挫和跌宕起伏”的思维模式。幸运的是,在人工智能的引领下,我们在享受艺术感染力与穿透力的同时,还能体悟科技与经典的精彩碰撞。


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然目前有不少人工智能的“危言论”,甚至还有人“预言”,人工智能和基因工程的结合终会造成人类的灭亡。但事实上,只要妥善地利用好高科技以及人类的好奇心,人工智能将为我们的生活带来极致的愉悦与舒适,并促进多方跨界的进步,一如豪斯登堡宫殿美术馆赋予我们的这一场视听盛宴,美轮美奂,精彩纷呈。

 

平成新山,温泉火山的诱惑

1991 6 3 日,位于云仙市的火山爆发,地下的熔岩以100 公里/ 时的速度和800 度的高温淹没了整个村庄。也正是因为这场火山爆发和地壳运动,火山灰和熔岩堆积成了海拔1486 公尺的平成新山。尽管平成新山的“年纪”很小,只有不到30 岁的光景,与地球46 亿年的寿命相比,那只是“上一秒”的事情,但它却在大自然的孕育中给了我们“时光般”的享受。当我们穿过充斥着硫磺味和水蒸气的山庄,感受因流经地底下岩浆而高达90 度的泉水所带来的热气,仿佛是经过了奈何桥,感受完了长崎的前世,来到她的今生,馈赠我们的是真正的“地狱温泉”。


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 有趣的是,我们在前往平成新山的途中还遇到了罕见的“2 月飞雪”。浸泡在温泉中,慵懒地发会呆,静静地听着泉水涌动的声音,感受这雪花飘舞与汩汩温泉的“冰火两重天”,实在快意。可谓,人生不在初相逢,洗尽铅华也从容。


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一人一食,匠心匠艺

孩童时看《樱桃小丸子》, 因为剧中小丸子妈妈在本地和牛与澳洲牛肉及美国牛肉选购的犹豫中才知道原来日本本土自产的食物会比国外进口的产品更贵,同理,同级别的日本料理也会比外国菜贵很多。而我们也是来到长崎吃了真正的日本和牛以后,才体会到从牛犊的繁殖养育到甄选入口的那一刻,所经历的千道工序,及匠人们的积年打磨。这不单单是对肉质本身的严苛追求,就连切牛肉的刀法都修炼得如同切豆腐般的轻盈流畅,甚至装盘的每一件器皿都无时无刻地不在向我们展示一种追求极致的精神。受益于餐饮业,长崎波佐见的陶瓷业也得到了长足发展。整整一个村庄,拥有400 年以上的家族陶艺作坊比比皆是。


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所以,要说“物美价廉”,其实根本不存在。极致的产品意味着时间、人力、财力,以及舍弃其他机会的投入。如今,当我们重新审视“匠人精神遇到成本控制”的时候,会发现,精益求精的产品在面临客户流失、人员流失、大量广告、行业洗牌的时候,实际上是更好地控制了成本。因而,我们都要向伟大的匠人精神致敬!


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